Az Újvilág hódítói eleinte nem találkoztak az amerikai őslakosok körében erjesztett italokkal. Ennek ellenére úgy fest, nagyon is készítettek ilyesmit a különféle indián törzsek. Erre most újabb bizonyítékot találtak az Amazonas vidékén.
BeerPorn.hu
A Carlsberg 20%-os részesedést szerzett a Mikkellerben. Azt ígérik, sokkal több helyen lesznek elérhetők a koppenhágai márka temrékei.
2024-es, első ajánlónkban, minden szempontból a szezon előtt, két teljesen különböző, a maguk nemében roppant különleges sört nézegetünk. Jöjjön egy nem csak a nevében harcos NEIPA és a sörbe főzött Ország Tortája!
A Wine & Spirit Education Trust (WSET) bejelentette, mely helyeken indul először az idén debütáló sörszakértő képzés. Londonban már február közepétől csapatható a tanfolyam.
Szenvedélyből karrier? 2024. február 16-án indul a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Sörfőző Mester Szakmérnök és Szaktanácsadó Szakirányú Továbbképzése!
A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének (KSE) elnöki tisztségéről lemondó Gyenge Zsolt, a Fóti Kézműves Sörfőzde tulajdonosa szerint tarthatók a jelenlegi sörárak a piacon.
Az Asahi Europe & International új sörfőzdét vett az USA-ban, ahol nem csak a japán alapsört, hanem a hírek szerint 2024-től Kozelt is készít majd.
Miközben világszerte nő az alkohol nélküli, vagy csekély alkoholtartalmú sörök népszerűsége, főképp az egészségtudatos fogyasztók körében, egy tanulmány rámutat a dologban rejlő ellentmondásra.
A fiatalok felemelkedése a dartsban remekül illusztrálja, mennyire fontosak a pubok a közösségek megteremtésében és mennyi mindenre kihatással lehetnek az italpiaci változások.
Az USA-ban legalábbis biztosan nem: több mint húsz éve nem volt olyan alacsony a sörfogyasztás mint 2023-ban. A sörgyártókat pedig egyáltalán nem zavarja, hogy más alkoholos italkategóriák is gyengélkednek.