Rekordmennyiségű, 6,13 millió hektoliter sört exportáltak tavaly a csehországi sörgyárak. A legtöbbet Szlovákiába, Németországba, Lengyelországba és Oroszországba, de a cseh sör Nyugat-Európában is egyre népszerűbb.
Csütörtökön bemutatkozik a FIRST Craft Beer legújabb söre, a Corvus Corax imperial stout, amelyet a Vogelsang Braumanufakturrel közösen készítettek.
A Sörszövetség és a kisüzemi sörfőzdék kocsmafejlesztési programot szorgalmaznak, hogy megmentsék a rohamosan fogyatkozó vendéglátóhelyeket. Az ír és brit mintára tervezett kezdeményezés nemcsak a söripart erősítené, hanem a közösségi életet is új szintre emelné.
Folytatódik sajt- és sörkóstoló sorozat a FIRST Taproomban, amely során a Magyar Sajtkészítők Egyesületének elnökségi tagjaival közösen mutatnak be sajt- és sörpárosításokat!
Folytatódik sajt- és sörkóstoló sorozat a FIRST Taproomban, amely során a Magyar Sajtkészítők Egyesületének elnökségi tagjaival közösen mutatnak be sajt- és sörpárosításokat!
Németország keleti részén, Drezdához és a cseh határhoz közel található Chemnitz idén Európa egyik Kulturális Fővárosa. Kevesen tudják róla, de ez a „legsörösebb” német város!
Tudvalevő, hogy Csehország szeretné, ha a cseh sörkultúra az UNESCO Világörökség részét képezné a jövőben. Ez egyelőre nem jött még össze, de újabb lépést tettek a megvalósulás felé.
Te is ráakadtál a 2025-ös Sziget hirdetéseiben, hogy lesz Kölsch? Ez vajon azt jelenti, hogy a kölniek hibrid erjesztésű sörét is mérik majd a fesztiválon? Dehogy! Viszont akkor mi az a Kölsch, és mit keres a Szigeten?
Kraft sör világtrendek, mit tud egy profi sörtesztelő, hogy működnek kollabok és a sörversenyek – indul a Central European Brewers Conference (CEBC), itt a teljes program!
Újból főzdekvíz lesz a FIRST Taproomban! Megy tovább az éves bajnokság: az első 10 csapat után most újra lehetőség van beszállni a versenybe!
