Egykor a régi zsidó negyed kóser hentesboltja volt, péntektől pedig Budapest legújabb ir pubjaként nyit újra a Dob utca 18-ban található üzlethelyiség. Összeszedtünk mindent, amit tudnod kell az Old Butcher’s Pubról!
A világ leghíresebb sörös bulijának kötelező kellékét ugyan csak hat müncheni sörfőzde készítheti, de a világon azért számtalan helyi oktoberfestbier is készül. Hatot tudunk mutatni az idei magyar felhozatalból is!
Úgy tűnik, jócskán befolyásolta a tavalyi alkoholilleték-módosítás a fogyasztói szokásokat. A változást követően az Egyesült Királyság az alacsony alkoholtartalmú sörök egyik leggyorsabban növekvő piacává vált.
Szombaton elkezdődött a világ megnagyobb a sörfesztiválja Münchenben. A 18 napos Oktoberfestre tavaly 7,2 millió vendég érkezett, ami rekord. Idén, az október 6-ig tartó népünnepélyre mintegy hatmillió látogatót várnak.
A nemzetközi sörtársaságok növekvő dominanciája ellen alakult új szervezet, az Independent Brewers of Europe az európai sörgyártás sokszínűségét védené meg.
Már néhány amerikai főzde is felfigyelt az egyelőre nem túl jelentős francia komlótermesztőkre, de az áttörés még arrébb van. Kitörhet a francia komló, ha új, divatos fajtákkal jelennek meg a piacon?
Kacuki Acusi, az Asahi vezérigazgatója már tavaly figyelmeztetett, hogy az éghajlatváltozás miatt brutálisan csökkenhet az árpa- és a komlótermés. Itt az ideje, hogy a sörfőzdék is lépjenek az ügyben.
Elviszi a visszaváltásra szánt dobozokat és üvegeket a Kifli.hu, a betétdíjat pedig jóváírja. A szolgáltatás már működik, de be kell tartani hozzá bizonyos szabályokat.