Kaptunk egy MiniBrew gépet a Sörgép.hu-tól, hogy próbáljuk ki mi is élesben, hogyan működik a házisörfőzés, robotpilótával. Talán nem lőjük le a poént, ha eláruljuk, a végén lett sörünk, meg is mutatjuk, milyen!
Arról már írtunk korábban, hogy a MiniBrew nem a barkácsoló kedvű házisör főzőknek szól. És ez végtelenül rokonszenves benne. Tényleg nincsenek vödrök, gumicsövek, elduguló, vagy épp csöpögő csapok, minden tök flottul megy, ha odafigyelsz az appra, ami vezeti közben a kezed.
A mi tapasztalataink szerint a MiniBrew gyakorlatilag hülyebiztos, azaz ha minden instrukciót betartasz, és végig ügyelsz a higiéniára, tulajdonképpen garantált, hogy korrekt házi sört tudsz vele készíteni. Ennek mondjuk meg is kérik az árát, hiszen akciósan kábé 400 ezer forinttól indul a buli, a sörcsomagok pedig 10 ezer forint körül mozognak – ezekből 5,5 liter sör lesz a végén.
Cserébe a főzés és az erjedés teljesen automatizált. Kibontod a választott sörcsomagot, beolvasod a benne található QR kódot, és a MiniBrew applikációja végig vezet azon, mit kell tenned. Magyarul az elején csak bele kell pakolni az adott sörcsomagban található hozzávalókat, és elindítani a gépet, ami automatizált cefrézési ciklusokkal, hűtő és fűtő folyamatokkal, alapanyag adagolással dolgozik. A főzés és az erjedés folyamata pedig végig követhető, a berendezés tartja az ideális hőmérsékletet, app meg szól, ha valami dolgod van vele.
A sör elkészülte után a Smart KEG tovább tartja az ideális hőmérsékletet, ami szintén előny, amellett, hogy ezzel gyakorlatilag saját csapolt söröd lesz, és nem kell a palackozással sem szórakozni. A gép leginkább baráti társaságok számára lehet racionális választás, úgy a költségek is megosztanak.
(x)
