A sör több ezer éve képezi kultúránt szerves részét. A receptek, a technológiák mindig is titkosak voltak, de a legfőbb titok a sör védőszentje, St. Gambrinus által, isteni sugallatra megalkotott Tökéletes Sör mibenlétét övezi. Ezt a receptúrát mindig is nagy misztérium lengte körül, és ahogy lenni szokott, időről időre sokan próbálták megkaparintani.

A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Ez Sör! – A sernevelőtől a sörgyárig című időszaki kiállításához kapcsolódóan havonta egyszer a sörszalonba várják a sörkedvelő vendégeket, ahol elsősorban hazai kis kézműves sörfőzdékkel ismerkedhetnek meg.

Ez Sör! – A sernevelőtől a sörgyárig című időszaki kiállításhoz kapcsolódóan az őszi szezonban havonta egyszer sörszalonunkba várják a sörkedvelő vendégeket, ahol elsősorban hazai kis kézműves sörfőzdékkel ismerkedhetnek meg.

A honfoglalóktól italától az ipari sörfőzés megindulásán át napjainkig kalauzol a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum vadiúj kiállítása, ahol az is kiderül, hogyan készül a sör.

Az idei Múzeumok Éjszakáján az Ez sör! – A sernevelőtől a sörgyárig című időszaki kiállításhoz kapcsolódó programokkal várják a vendégeket a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban.