Egy kellemesen malátás sör, és egy gyönyörű sertésoldalas olyan szépen tud egyesülni a konyhában, hogy az már nem is beerporn, hanem foodporn. Vagyis mindkettő. Mutatjuk.

Sör-étel párosításokról is tanulhatott a borszakma a VinCE Budapesten, ahol a Magyar Sörgyártók Szövetsége tartott sörgasztronómiai kiselőadást. Megnéztük mi is.