Valóban egy jókora hanyatlástörténet a söripar és a vendéglátás Magyarországon? Miért nem tudott tíz év alatt kilépni a szubkulturális közegből itthon a kisüzemi sör? Erős állítások a Beerporn.hu szülinapi kerekasztalbeszélgetésén.
Chai Latte milk stout, vaníliával – tíz év sörfőzést, kísérletezést, kisebb és nagyobb sikereket és kudarcokat, és elsősorban persze a következő tíz évbe vetett bizakodást ünnepli november 14-15-én az Etyeki Sörmanufaktúra Budai bázisán, a Zentakraftban. A szülinap alkalmából Radányi Orsival, Huszti Márkkal és Miksa Kendével beszélgettünk.
