Címke: magyar élelmiszerkönyv
Változhat az Élelmiszerkönyv: egy javaslat szerint ezeket kellene felírni minden üveg és doboz sörre
2023-10-26 | 06:28 HírekA Balling fokot, a pótanyaghasználatot és az esetleges hígítást is jelölni kellene a jövőben a sörök csomagolásán a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elképzelése szerint. A témában jelenleg is zajlik az egyeztetés a piaci szereplők képviselői között.
Mi köze egymáshoz a trappista sajtnak és a trappista sörnek?
2022-09-14 | 11:29 MagazinMagyarországon kétségtelen, hogy a legnépszerűbb, legnagyobb mennyiségben értékesített sajt a trappista, amely egyes hírek szerint a teljes magyar sajtforgalom 70 százalékát adja. De van valami köze a trappista szerzetesekhez és azok söreihez?
Kaliforniában felülvizsgálják, mi nevezhető pontosan sörnek
2019-07-23 | 06:10 HírekAz, hogy mi a sör, nem tűnik komoly kérdésnek. Malátából készül, vízzel, élesztővel és van benne komló. Ennyi. De akkor miért van szükség arra, hogy Kaliforniában az egész definíciót felülvizsgálják? És mi a pálya itthon?