Október 9. és 15. között országosan összesen 14 étteremben lehet végigkajálni a II. Sörgasztronómiai Hétre összeállított menüket. A rendezvénysorozatához idén kézműves söröket forgalmazó éttermek is csatlakoztak.

Októbertől havonta rendeznek Dreher Sörvacsorákat a sörgyárban. Az elsőre október 4-én kerül sor.

A Jardinette Kertvendéglő folytatja közkedvelt sörvacsora sorozatát, ahová a vendégek kedvenc sörfőzdéit hívják meg, hogy mutassák be legjobb söreiket. Hogy hiteles legyen a bemutató, mindig a sörmester érkezik az étterembe.

A sörök mellé az egyik legnépszerűbb étel, a hamburger. Ezekben a napokban épp a szendvics új verzióján hőbörög/csodálkozik/röhög a világ: a húspogácsa egyharmada lisztkukacokból van.

A Malter BeerStro Monarchia című, gasztro- és sörtörténeti sorozatának folytatásaként ezúttal a puliszka és a csorbaleves hazája, Erdély került terítékre, méni miccsel és vörös sörrel körítve.

A Malter Beerstroban megrendezett, a Monarchia gasztrotörténetét bemutató programsorozat immáron második állomásán visszautaztunk az időben a 19. századi Csehországba, hogy betekintést nyerjünk a cseh sörkultúra és konyhaművészet múltjába.

Készen leszel, ha megkóstolod, mi történik a csirkehússal, ha egy éjszakán át vörös sörben, szójaszószban és fűszerekben pácolod! A nyár legtutibb grill ötlete következik, karamellizált ananásszal, sajttal grillezett cukkinival! Katt ide a videóért!

Kiváló sörökhöz nagyszerű falatokkal várja a Jardinette Kertvendéglő azokat, akik nem tudnak várni az étterem következő „Sörmester és a Séf” sörvacsorájáig. Itt a pop up változat, bármikor, amikor kedved támad hozzá!

Otthon is elkészíthető sörvacsorával hangol a Sörgasztronómiai Hétre a Sör mi több. Pilzenihez lazactatár, IPA-hoz sárgadinnye és serrano sonka, a nyúlcombhoz és a karamellás fagyihoz pedig különböző belga ale-eket javasolnak. Íme a receptek!

A Magyar Sörgyártók Szövetsége idén is keresi az ország sörkorcsolyáját, ám ezúttal nem csak éttermek nevezhetnek, hanem akár te is!