Címke: élesztő

Az élesztő tisztára olyan, mint az Erő

2017-01-05 | 07:33 Magazin

A portlandi Allagash Brewing sörfőzőmestere, Jason Perkins úgy beszél az élesztőről, mint a jedik az erőről: „Ott van mindenhol körülöttünk”.

Dark Xmass 2016 az Élesztőben

2016-12-21 | 19:00

Damballah Weddo exkluzív első csapolás, limitált palack bemutató és dedikálás, Night Watch – Black Mamma sörkoktélbemutató by Grabovszky és karácsonyi NEM Aktuális – Propaganda lapszámbemutató az Élesztőben!

Kutyaharapás: Élesztő Food Truck Udvar nyitóbuli

2016-12-03 | 19:00

Az Élesztő megnyitja a Food Truck Udvart a volt Kilián laktanya udvarán, az Üllői út 51.-ben. A körút legnagyobb street-food plazáját és sörkertjét a skót Brewdog sörfőzője, Mathis Seliger nyitja meg az Élesztő alapítóival karöltve.

Szent András csapfoglalás és sörbemutató az Élesztőben

2016-12-01 | 18:00

Az élesztőben csütörtökön csapra verik a békésszentandrási Szent András Sörfőzde összes sörét. Csapra kerül az új 4,9%-os Óarany, Vienna Lager, ami eddig alig volt kóstolható Budapesten illetve a Szőlős APA is, ami szintén a főzde egyik legújabb söre, alig egy hónapja mutatkozott be.

A sör arca – kiállításmegnyitó

2016-10-22 | 18:00

Október 22-én este 6 órától megnyílik Stefan Schaufelberger A Sör Arca című kiállítása az Élesztőház Cask Ale Bárjában. A Sör Arca projekt mögött egy egyszerű kérdés áll: hogyan lehet egy képen bemutatni a sörfőzőt és az általa főzött sort? E kérdésre kereste a választ a fotós, miközben beutazta Európát, sörfőzőkről készített portrékat amiket aztán az […]

Stefan tényleg sörben hívott elő fotókat?

2016-10-19 | 07:15 Hírek

Stefan Schaufelberger svájci fotográfus különös módját választotta annak, hogy megmutassa a sör iránti szeretetét. Sörfőzőmestereket fényképezett analóg technikával, a negatívokat pedig sörben hívta elő.

Főzdepark hét az Élesztőben

2016-09-25 | 00:00

Szeptember 25. és október 2. között ellepik az Élesztőt a Főzdepark sörei: mind a 27 csapból a Mad Scientist, a Monyo, a Horizont Sörök és a Hop Top Brewery sörei folynak majd!

Legnépszerűbb sörét kénytelen visszahívni a Left Hand Brewing

2016-09-14 | 07:24 Hírek

Nem megfelelő élesztő került a Denveri Left Hand Brewing Milk Stout Nitro sörébe. A főzde 20 ezer palackkal kénytelen visszahívni legnépszerűbb termékéből.

Élesztő (söröző)

2016-04-11 | 20:31 Sörszótár

Az Élesztő 2013 tavaszán nyílt, mint az első – és azóta is egyetlen – komoly méretű kézműves söröző, melyben 21 csapról folynak az addig csak hébe-hóba csapolt magyar kézműves sörök.

Yeast Wörks

2016-04-11 | 20:29 Sörszótár

A Yeast Wörks az Élesztő Sörmühely 2016 tavaszán megújult arculata, amely nemzetközileg is jól értelmezhető. Kocsmasörfőzde, ami az Élesztőből nőtt ki. Ez nem azt jelenti, hogy elkezdtük megfőzni azt a sört, amiből a legtöbbet isznak a vendégek. Sokkal inkább azt, hogy az ott megszülető ötleteket kooperációban főzzék meg olyan sörfőzőkel, akikkel nemcsak szakmailag de emberileg […]