A Krois Brewery La Grisette söre maga a történelem. A grisette ugyanis nem más, mint egy búzasör típus, amelyet a vallóniai szénbányák dolgozói fogyasztottak.

Lados Péter a sörkedvelők számára elsősorban a Yeast Side sörfőzdéből lehet ismerős, illetve megfordult még néhány kisüzemben, mielőtt a közelmúltban a Soproni Sörgyár sörfőző mestereként kezdett dolgozni. Beszélgetésünkben azt is elárulja, milyen sör lesz a napokon belül megjelenő új Óvatos Duhaj termék.

A jónéhány éve futó balatoni levendulafétisnek köszönhetően ruhásszekrény-illatosító, kis levendulás párnát jócskán meghaladó termékek kerülnek piacra. A levendulaszörp, a levendula fagyi, és levendulás csoki mellett egy ideje a levendulás sör sem újkeletű. A legújabb mégis teljesen más, mint az eddigiek.

Tudtad, hogy a klasszikus búzasörök ősei már sok száz évvel ezelőtt kifejlődtek? Európában már a középkorban ismertek voltak a különféle búzasörök, és ott volt közöttük a belga wit, a bajor búza és a berliner weisse elődje is.

Manapság, hogy egyre többen vannak oda a savanyú sörökért, a berliner weisse népszerűsége meredeken növekszik. A középkori sörfőzdékben, az erjedés közben „véletlenül” besavanyodó söröknek Berlin környékén igazi kultusza alakult ki, amely az utóbbi években teljesedett ki igazán.

Már fogadja a megrendeléseket a Pécsi Sör vadiúj webshopja, amelyből a Sörfőzde minden terméke házhoz rendelhető, illetve rajta keresztül könnyedén beszerezhetőek a bio és gluténmentes sörök, valamint számos újdonság is!

Hogyha a sörforradalom által naggyá tett fajtákat kezdjük sorolni, nagyon hamar elérkezünk a witbierhez, avagy a belga eredetű fehér sörhöz, amely könnyed fűszerességével, kellemes krémességével előkelő helyet foglal el az újhullámos sörmárkák szortimentjében.

Amiben 5 nagyszerű Erdinger búzasör arra vár, hogy elfogyasztd őket? Ráadásul a csomag része egy elegáns Erdinger pohár is! Most ahhoz, hogy tiéd lehessen az ajándék, egy kérdésre kell helyesen válaszolnod!

Mutatunk hét szuper sört a müncheni Oktoberfesttől nem messze rendezett, sokkal családiasabb Herbstfestről, ahová a búzasörök, és a hozzájuk készült ételek szerelmesei járnak, immár hosszú évtizedek óta!

A Kronenbourg 1664 Blanc-nak komoly rajongótábora van. Világos, könnyed búzasör, alkotóinak szándéka szerint egyszerre kortárs, és hagyománytisztelő.