A desszertsörök, azon belül pedig a süteményeket megidéző főzetek kiváló alkalmat teremtenek arra, hogy egy-egy sörfőzde „cukrászati tudását” is bemutassa a fogyasztóknak! A Szent András Sörfőzde Almás Rétese nagyszerű példája a stílusnak, és egy olyan sütemény sörben történő megfogalmazása, amely egyfelől a közép-európai konyha egyik nagy dobása, másfelől pedig – a fűszerezésének köszönhetően – igazán ünnepi tétel is.
Ez a pastry ale megdöbbentő mennyiségű (50 százalék) almával, ugandai vaníliaőrleménnyel és fahéjjal készül. Első változata még a Kappa.04 TesztAndrás kísérletként debütált, a közönség pedig hamar egyértelművé tette, ezt a sört nem csak egyszeri főzetként szeretnék látni a kínálatban!
A sör nem túl édes, de mégis egyértelműen desszert jellegű, köszönhetően az átható almásságának, az illatos fahéjnak és az édes, vaníliás ízeknek. Felvidítja a szívet!
- Sörtípus: pastry ale
- Alkoholtartalom: 4,2%
- Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 7-12°C
Nézd meg az Adventi Sörnaptár összes sörét itt, és játssz a 24 palackos nyereményért!
Hogyha szeretnél részt venni a sorsoláson, amelyben december 24-én egy olvasónk megnyeri az Adventi Sörnaptár söreit, itt add meg az e-mail címed!
A játék szabályzata ezen a linken érhető el! A nyertest december 24-én, e-mailben értesítjük.
(x)
