A tengerparti nyaralásokon az izgalmas éttermi kalandok közé néha nagyszerű ötlet befűzni egy-egy grillezést vagy főzést, hiszen a helyi alapanyagokból egy csomó olyan ételt lehet készíteni, amit nem kínálnak a vendéglátóhelyeken. A stoutban főtt garnéla tuti ilyen, ráadásul elkészíteni is gyerekjáték! Kattints a videóra!
Hozzávalók:
- friss garnélarák
- paradicsom
- fokhagyma
- kb. 2 dl stout
- lilahagyma
- rozmaring
- petrezselyem
- olaj
Köretnek mi rozmaringos újburgonyát készítettünk, amelyhez főzd meg egészben a burgonyákat, majd óvatosan nyomd ki őket a héjukból, szórd meg frissen felaprított rozmaringgal, locsold meg olívaolajjal, és kész is van.
Jó mulatást/jó étvágyat!
