Események betöltése

&laquo Összes esemény

  • Ez a program elmúlt.

Ogre Bácsi Söregyetem – A sörfőzés alapfogalmai

2018. 03. 21. 19:00 - 22:00

Esemény navigáció

Folytatódik az Ogre Bácsi Söregyetem, újra az alapokkal, hogyga valaki lemaradt volna róla. Az előadó Kővári Gergely (Armando_otchoa_b_c gerillasörfőzője, a Csakajósör alapítója) lesz.

Az előadás során megismerheted az összes sörfőzéssel kapcsolatos alapfogalmat: mi az a maláta, mi a komló, miért van szükség a sörfőzés során cefrézésre, egyáltalán mi az? Alsó – vagy felsőerjesztésű egy sör? Mi a különbség?

Ha benned is felmerültek már ezek, vagy ehhez hasonló kérdések, akkor ott a helyed!

Az előadó:

Kővári Gergő egy nagyüzemi sörfőzdénél kezdte a szakmát. Később megalapította a mindmáig sörös mekkának számító Csakajósör bottleshopot, majd a Hopaholic – in hop we trust sörözőt. Nevéhez fűződik az első magyar IPA (Grabanc), a RateBeer sörös értékelő portál pedig az egyik évben beválasztotta a világ 100 legjobb sörfőzője közé. Jelenleg “Armando_otchoa_b_c” művésznév alatt alkot és készít gerillasöröket.

Az előadás mindenki számára ingyenes.

Részletek

Dátum:
2018. 03. 21.
Időpont:
19:00 - 22:00
Esemény címkéi:
,

Helyszín

Ogre Bácsi
Hunyadi tér 11.
Budapest, 1067
+ Google Térkép