- Ez a program elmúlt.
Monyo Brewing Slow Life – Bourbon Barrel Fermented & Aged Sour Ale premier
2020. 06. 18. 18:00 - 23:00
Esemény navigáció
A Slow Life a Monyo Brewing idei harmadik kollaborációja, és a második a kontinens egyik legígéretesebb kisüzemi sörfőzdéjével, a katalán La Pirata Brewinggal.
Ezúttal a tavalyi Barcelona Beer Challenge aranyérmeseinél főzték közösen ezt az előbb bourbonös-, majd kilenc hónapig tölgyfahordóban fermentálódott és érlelt sour ale-t. A végeredmény úgy komplex, hogy közben megmarad jól ihatónak is: a kellemes savanyúságot szépen kikerekíti a hordó fássága, amit a korty végén felváltanak a bourbon jellegzetes aromái.
Magyarországon a sörből nagyon limitált mennyiség férhető hozzá, június 18-án, a Monyo Grandban.