Október 19-én az Élesztőben mutatja be új sörét a Reketye Sörfőzde. A Lacto Acid Bacteria az első tejsavbaktériummal savanyított sör Magyarországon!

A tejsav baktérium, vagyis a Lacto Acid Bacteria a sörfőzdék réme, hiszen ha elszaporodik elpusztítja a sört, ám ha szabályozzák a munkájukat, segítenek a sör elkészítésében.

A Reketye Sörfőzdében a megfelelő pillanatban kiforralták a bacilusokat és megalkották Magyarország első tejsavval készült savanyú sörét, egy gose-t. A sör alacsony pH-val rendelkezik, sós jegyeket hordoz, 4% alkoholtartalmú és Nelson Sauvin komlóval hidegkomlózták.