Események betöltése

« Összes esemény

  • Ez az event elmúlt.

A Közép Európai Sörfőzők Szövetségének konferenciája

december 8. 09:00 - 17:00

| 9990Ft

Esemény Navigation

A Közép Európai Sörfőzők Szövetsége decemberben Budapesten, a Brody Studiosban tart szakmai konferenciát. Az esemény a régió kiváló sörfőzőinek ad lehetőséget kapcsolatteremtésre.

Program:

  • 9.00-9.30 Miről szó a CEBA / Előadó: Tony Prior és Evan Rail (NY Times)
  • 9.30-10.00 Kraft sör trendek és történet a Közép-európai piacon / Előadó: Evan Rail
  • 10.00-10.15 Amit a kritikusok tudni akarnak a termékedről Előadó: / Evan Rail
  • 10.15-10.30 A kraft sör története Magyarországon Előadó: / Németh Antal (Monyo Brewing)
  • 10.30-10.45 Kávészünet
  • 10.45-11.45 Helyes élesztő kezelés, élesztő újrahasznosítása / Előadó: Troels Prahl (White Labs)
  • 11.45-12.30 Hordóban érlelt sörök, 5 dolog, amit tudnod kell a fahordóban érlelt sörökről / Előadó: Ruppert Ignác (Trust Hungary Corporation)
  • 12.30-13.30 Ebédszünet
  • 13.30-14.30 Sörcsapolási hibákból eredő bevételkiesés
  • 14.30-15.30 Értékesítési lehetőségek és tanácsok a kézműves sör piacon / Előadó: Michael (Zippo) Parzick (Stone Brewing)
  • 14.45-15.45 Sör és étel párosítás / Előadó: Vásárhelyi István
  • 15.45-16.45 Találkozás a régió legjobb sörfőző mestereivel
  • 16.45-18.30 Látogatás a Főzdeparkba
  • 19.00-tól Csapfoglalás és sörbemutató az Élesztőben

Részletek

Dátum:
december 8.
Időpont:
09:00 - 17:00
Összeg:
9990Ft
Esemény címkéi:
, ,
Honlap:
Tovább a program oldalára

Helyszín

Brody Studios
Vörösmarty u. 38.
Budapest, 1064
+ Google Térkép