- Ez a program elmúlt.
First Craft Beer sörvacsora
2019. 08. 29. 19:00 - 22:00
| 13900FtEsemény navigáció
Augusztus végén egy különleges sörvacsorára vár a Liszt Restaurant, a Hercegprímás utcában. Kövér Gergely séf és csapata a First Craft Beer söreihez készítenek izgalmas étel-kreációkat.
Menüsor:
- Grillezett rákfalatok vaníliával sült ananásszal és sült chilivel – Tropical IPA
- Kacsamáj mozaik fermentált bodzamézzel és savanyú almapürével – Twisted Pils
- Füstölt makréla kalamári csipsszel, algasalátával és citromhéj pürével – Belgian Witbier
- Mangalica kolbász kaffir lime-al és gyömbérrel ízesítve, szezámmagos gőzölt tésztával – American APA
- Pirított kacsamell kacsacomb rilette-el és hajdinakásával – Fake Coffee Stout
- Karamellkrém mogyoróvaj-morzsával, szalonnaporral, áfonyalekvárral és füstölt tonkabab fagylalttal – Blueberry Ale
Az est folyamán Marosi Zoltán harmonikaművész és gitáros-hegedűs triója zenél.