- Ez a program elmúlt.
Dreher Sörvacsora – január 16.
2020. 01. 16. 18:30 - 22:00
| 16990FtEsemény navigáció
Kulináris kalandok, különleges anekdoták, sörök és a szívet-lelket melengető fogások egymásra találása várja a Dreher sörvacsorák látogatóit. A következő alkalom január 16-án lesz.
Menü:
- Szarvas tatár (tárkony, újhagyma, Dreher Red Ale cumberland mártás, áfonya) – Dreher Red Ale
- Halászlé nyurga pontyból (vadlazaccal, haltejjel) – Dreher Kalandor IPA – a Dreher165 Napokra készült sörkülönlegesség
- Muflon gerinc (sáfrányos sütőtökpüré, pácolt szilvás édesburgonya gombóc, kávé jus) – Dreher Bak
- Zserbó (Sárgabarack zselé, currys mangó, dió fagylalt) – Dreher Félbarna Hidegkomlós
A fogásokat Lenk Zsolt séf készíti el, a Dreher Sörvacsorája azonban nem csupán gasztronómiai élményeket ígér: a program ugyanis egy rövid gyárlátogatással kezdődik, ahol bepillanthatsz a sörgyártás folyamataiba, és megtekintheted az Európában is páratlan szépségű, Zsolnay csempékkel díszített, ipari műemlék jellegű főzőházat.