- Ez a program elmúlt.
Degusztációs sörvacsora a Kisfalucska Udvarház & Bisztróban
2022. 03. 26. 18:30 - 21:00
| 10990FtEsemény navigáció
A Kisfalucska Bisztróban egy hétfogásos, degusztációs sörvacsorával köszönti a tavaszt a BAZ Beer csapata. A menüsor a bisztró kreatív séfje, Frank Chef és a tokaji BAZ Beer operatív vezetőjének, Hlavacs Józsefnek együttműködésében jött létre.
Íme a menüsor összeállítása:
- Nyitóakkord: BAZ APA Sörpárlat – Csirkeszárnyak, kéksajtmártással, Baz Beer Pils (cseh típusú pilseni)
- Mini mangalicaburger, kisfalucskaszósz, saláta, paradicsom, hagymalekvár, Baz Beer Kenderes IPA (kenderrel készült amerikai ipa)
- Konfitált mangalicaoldalas, zellergumó remoulade, Baz Beer Vörös Lager (cseh típusú amber lager)
- Marha hátszín, salsa verde, sült édesburgonya, Hoptimista and the BAZ: Tubák, imperial stout
- Lime torta, BAZ Hárs ’N Gose (hárslevelű musttal készült sour)
- Záróakkord: Sun-dried shake (kávés milkshake ipa)