Események betöltése

&laquo Összes esemény

  • Ez a program elmúlt.

A 7 mestersörész – butik sörfesztivál

2017. 11. 09. 18:00 - 23:00

| 3990Ft

Esemény navigáció

VII. Márton napi Borfesztivál nulladik napján a sörre bor mindenkor mondás szerint a sör kerül fókuszba a butik sörfesztiválon, az idén februárban nagy sikerrel másodszor megrendezett Indoor Sörfesztivál limitált kiadásában. A borfesztiválra alapozva korlátlanul kóstolhatunk mintegy 30 féle kézműves csapolt sört.

A sörkorcsolyákat a Gellért Söröző kreatív séfje, Frideczky András és az Első Füredi Sörház tehetsége, Előházi Ádám séf készíti.

Kiállítók

Balaton17 Brewing Co.

  • Manőver: Az Amerikai Blonde Ale újragondolása Cseh és európai alapanyagokból
  • Bríz: Citra komlóból és pale ale malátából főzött Amerikai SMaSH IPA.
  • Dingi17: Klasszikus sötét arany, borostyánba hajló színű Amerikai IPA
  • Kormorán: Elegáns, luxus élményt nyújtó Amerikai Black IPA

Beerboard

  • cseh kézműves sörök

Beerside

  • Tempest: Brave New World 7%, IPA
  • Pohjala: Prenzlauer Berg 4,5%, Berliner Weisse

Csiki Sörmanufaktúra

  • Premier krém sör

Fóti & Bigfoot Sörfőzde

  • kézműves sörök

Liquid Gold

  • német kézműves sörök

Gellért Söröző

  • Gorgio Ale, felsőerjesztésű szűrt 5,2% (v/v)
  • Gerardo félbarna búza, ötféle malátával 5,4% (v/v)

Frideczky András sörkorcsolyái:

  • Bivalytejes mozzarella, sütőtök, tökmagolaj, saláta, citrusok
  • Karfiol kémleves, lágy fürjtojás, érlelt sajt, olívaolaj
  • Harcsapaprikás, túrógaluska, szalonnás kelbimbó, aszalt paradicsom, tejföl
  • Vaddisznó tarja, kókusztejes édesburgonya püré, zsályás lilaburgonya, cékla saláta
  • Kecskesült, fűszeres burgonyagombóc, cukorborsó, hagymák, jus
  • Tejeskávé cotta, sós karamell, mandula morzsa, narancs
  • Csokoládé torta, vajas crunchy, tejcsoki mousse, málna

Előházi Ádám sörkorcsolyái:

hamarosan…

Részletek

Dátum:
2017. 11. 09.
Időpont:
18:00 - 23:00
Összeg:
3990Ft
Esemény címkéi:
, , ,
Honlap:
Tovább a program oldalára

Helyszín

Hotel Gellért
Szent Gellért tér 1.
Budapest, Budapest 1111 Magyarország
+ Google Térkép