Fotó: Communitytable.parade.com
Vigyázni kell ezzel a sörös mártogatóssal, mert egyszerűen lehetetlen abbahagyni! Az eredeti recept azt írja, mindegy milyen sörrel készíted, de mi valami keményebb pale ale-t javasolnánk.
Nem is kell sok dolog hozzá:
- natúr krémsajt
- sör
- tejföl
- fűszerek: petrezselyem, (szárított) kapor, fokhagyma por, feketebors, metélőhagyma, só
- reszelt cheddar
Az elkészítés egészen egyszerűen annyi, hogy a fentiekből állíts össze jól kenhető krémet, és pihentesd néhány órát a hűtőben, hogy az ízek összeálljanak!
Chipssel, pereccel, grissinivel, vagy sajtos tallérral, és persze pár sörrel kiváló sörkorcsolya. Nyomassátok! :)
