Fotó: Pxhere.com
Meglepő eredmény született a World Championship Cheese Contest versenyen, ahol nem normandiai lett a legjobb camembert, hanem egy Franciaországtól nagyon távol eső farmon készítették a legfinomabbat.
A camembert normandiai eredetű, mégis a World Championship Cheese Contesten egy L’Extra nevű quebec-i sajt bizonyult a legjobbnak.
Ráadásul a legjobb francia camembert is csak a 12. helyen végzett. Egyébként ez az a sajt volt, amely 2010-ben még győzni tudott a versenyen – írja az Élelmiszer.hu.
A verseny legvégén aztán „helyre állt a világ rendje”, hiszen a nagydíjat a pireneusi származású Esquirrou kapta. Ez lett 2018-ban „a földkerekség legjobb sajtja”.
