Cikk megosztása
Szilva, sárgabarack, maracuja, narancs, keksz, karamella… Lehetne még tovább sorolni, milyen széles aromaskálán mozog az alábbi négy sör, amelyek a Horizont Brewing legizgalmasabb újdonságai közé tartoznak. Ezekkel garantáltan hibátlanul indul a nyár!
Handsome Plumber – a sármos
A Handsome Plumber olyan sör, hogy amikor először kóstolod, nem is akarod elhinni! Szilvás imperial stoutot nyilván láttál és kóstoltál már te is. Na de olyat, amiben benne van a frankó, szabolcsi szilvalekvár íze? Olyat bizonyára kevésbé.
A Horizontnál főztek hát egy combosan sűrű stoutot, ami ugyanakkor nem nehéz és könnyen csúszik, ebbe került a jókora mennyiségű szilva sűrítmény, de úgy, hogy az összhatás minden pillanatban a házi lekvárról, a nem édes, ámde kissé karamellás, füstös, nagyon mély szilvadzsemről szóljon.
Teljesen rá lehet kattanni, még úgy is, hogy nyilván ősszel lenne igazán itt a szezonja. Viszonylag magas alkoholtartalma, és stoutsága miatt bátran eltehető a hidegebb hónapokra pár dobozzal, ha kibírod, hogy ne nyisd ki őket egymás után! Itt tudod beszerezni!
Velvet Apricot – mert közel a barackszezon
Ha te is oda voltál a sárgabarackos-kekszes csokiért, itt van neked valami! Ne is várj tőle különösebb savanyúsgot, inkább könnyed, desszert jellegű élmény a Horizont Velvet Apricot.
Nagyszerűen jön a barack savassága, emögött alig lemaradva ott van a kekszes vonal is, majd felbukkan a kakaó zamata. A külcsín a megszokott, savanyú szériába illeszkedően ötletes, az alkoholtartalom pedig örvendetesen visszafogott. Eközben a sör meglehetősen tartalmas. Barackléből valld be, ritkán próbálsz elfogyasztani több nagy pohárral, ebből viszont meg kell próbálnod!
Trip at the Brain – az agyeldobós
Egy west coast pils, vagyis a szét keserű- és aromakomlózott láger egyszerű, mint egy jó punklemez. Kell hozzá ugyanis három dolog, ami ha megvan, működik az egész.
Az egyik a keserűség, a másik a száraz tisztaság, a harmadik pedig az agyeldobós komlóaroma. Az Invitro és a Horizont kollabsöre, a Trip at the Brain baromi jól tudja mindezt!
A sör totál klasszikus komlófajtákkal megy, szépségesen gyantás, fenyőillatú, kellőképp citrusos, legfőképp pedig a szikárságának köszönhetően frissítő. És az alkoholtartalom is úgy van beállítva, hogy – hátcímkére illő szóhasználattal – egész estésnek mondható. Jönnek a meccsek, nagyon kelleni fognak az ilyen sörök!
Hazy Queen Kohia Nelson Edtition – maracuja, túltolva
Az új, limitált Hazy Queenben az új-zélandi Kohia Nelson blend adja a sosem látott, mély maracujás-narancsos-grapefruitos zamatokat. És ez nem is véletlen, ugyanis ez a komlóblend úgy készül, hogy magár a szárított maracuját is beleküldik a komlópelletbe.
Ez a negyedik, a hagyományosnál is rafináltabban komlózott Hazy Queen. A stílus minden jellegzetességével: ködös, baracklé test, szuperintenzív illatok, ezúttal pedig mindehhez képest egész száraz kortyérzet.
Nagyszerű írány, érdemes rámenni, amíg van belőle!