Tényleg semmi sem egyszerűbb ennél a szaftos, kellemesen pikáns sült csirkénél. A fűszeres olaj, a mustár, a hagyma, a méz és persze a sör teszi ellenállhatatlanná, figyelj!
Magyarországon kétség kívül az Untappd a legnépszerűbb közösségi sörös alkalmazás. Ez egyáltalán nem véletlen, hiszen viszonylag sok magyar nyelvű felhasználója van, és (jobbára ennek köszönhetően) a hazai sörök is egytől egyig megtalálhatóak benne. De mi, ha mégsem Untappd?
Egy amerikai kutatócsoportnak sikerült életre kelteni múzeumban őrzött ókori egyiptomi leletekből kivont kovászt, amellyel lehet, hogy megsütötték az egykori piramisépítők kenyerét.
10 hatalmas húspogácsa, sajt, és 25 szelet bacon, egy összesen másfél kilós hamburgerben. Ezt tudja a Big Ben Number 10, amely azt jelzi, még mindig nem járt le a divatja a tökéletesen fantáziátlan óriás kajáknak.
Íme egy brutális sörös fagyirecept, amelyet, hogyha egyszer elkészítesz (és kipihented a vele járó melót), tuti, hogy még jó párszor nekiállsz majd! Elsősorban szülinapra ajánljuk!
Nyáron fokozottan törekedni kell a higiénés konyhai alapszabályok betartására, mivel a friss táplálékokat a baktériumok is kedvelik, így az élelmiszer eredetű megbetegedések is gyakoribbak – figyelmeztet a Nébih. De nem csak a friss élelmiszerek helyes tárolására kell fokozottan ügyelni ilyenkor!
Budapestet is ajánlja sörös összeállításában a CNN, amely szerint a kisüzemi sör már mindenhol ott van, bárhová is utazzék az ember. Összeállításukban 15 olyan várost ajánlanak a világban, ahol nagy a pezsgés sörügyben, mutazjuk, melyek ezek.
A sörforradalom előretörésével a sör már korántsem csak az az ital, amelyre akkor gondolunk, amikor fel szeretnénk frissülni a strandon, vagy esetleg az esti meccs mellé választanánk valamit. A prémium sörök mára a csúcsgasztronómia részeivé váltak, itt az ideje hát bepillantani a sörkóstolás izgalmas világába!
A sörpiacon cseppet sem mondható, hogy uborkaszezon lenne a július. Voltak is itt nagyszerű premiersörök, amelyek közül igyekeztünk minél többet megkóstolni. És milyen jól tettük! Ezek voltak az elmúlt hetek kedvencei.
Volt idő, amikor a legzorallabb arcok a Balaton déli partján egyszerűen bevitték a műanyag kerti székeket, az asztalt és a napernyőt a térdig érő vízbe, a hűtőtáskában ott volt a hideg sör, és nem is volt több kérdés. Nos, az északi parton mélyebb a víz, ott ez a verzió nem működik, de mutatunk egy másikat, amelyik viszont igen!
Kevesebb felhasznált víz, alaposabb tisztítás és a készíteni kívánt sörtípushoz leginkább megfelelő víz előállítása mind olyan feladat, amelyen rengeteget dolgoznak a söripar szereplői. Beszéljünk végre arról, miből a legtöbb van a sörödben!
Aki nem Magyarországon, hanem az Üveghegyen is túl élt az elmúlt tíz évben, és az egyetlen ital, amit fogyasztott a vörösboros kóla volt, az is tudja már, mi az az IPA. A sörtípus, amely a sörforradalom ikonjává vált, és ma van a világnapja!
