Klasszikus sörtípusok, amelyek fantasztikusan tudnak működni a gasztronómiában – hogyha a megfelelő ételeket párosítják hozzájuk. Már csak egy kérdés marad, a sörhöz válasszuk az ételt, vagy az ételhez a sört?
Épp világ körüli útra indulsz, össze van pakolva minden, a szállások és a csatlakozások leszervezve, de nem tudod, hogyan kell sört rendelni mondjuk a Fidzsi-szigeteken, Dél-Afrikában vagy Oroszországban? Nos, remek hírünk van, tedd el ezt a linket, és már indulhatsz is!
(Via)
A Magyar Sörgyártók Szövetségének infografikáján a magyar sörgyártás gazdasági hatásairól, a sörkészítési és fogyasztási trendekről és a sört terhelő adókról is megtudhatsz többet.
(Via)
A Magyar Sörgyártók Szövetsége egy infografikán mutatja meg a leginkább összeillő sör-étel párosokat. Aki eddig nem tudta milyen sör passzol a párolt zöldséghez, a vadhúshoz vagy éppen a fagylalthoz, az a sörkalauz segítségével magabiztosan tud majd dönteni ezekben kérdésekben.
Mutatunk néhány ötletet a legnépszerűbb sörtípusokhoz, így nem lesz nehéz megtalálnod a hozzájuk leginkább illő ételeket!
Az MTI infografikája szerint igen. Íme a sör fogyasztói átlagárának alakulása Magyarországon, 2003-2015 között, 0,5 literes, hazai világos sörben és forintban mérve.
A belföldi sörértékesítés valamelyest emelkedett az elmúlt két évben. Ám ha az országok területe alapján nézzük, a csehek, a maguk 144 literes egy főre jutó fogyasztásával verhetetlenek. Az európai dobogó második fokára Németország, a harmadikra Ausztria kerül. Hazánk a hetedik.
Itt van egy grafikonon az egy főre jutó magyar sörfogyasztás. Most kb. 64-65 litert fogyaszt évente minden magyar állampolgár. Jól látható a fogyasztás drasztikus csökkenése a 90-es években. Az esés már nem olyan meredek, mint korábban, de egyértelmű. Ez nemzetközi trend.
A Beeradvocate infografikáján könnyen megtalálhatod a kedvenc sörtípusaidat attól függően, hogy a komlós, az egyensúlyos, a malátás, vagy a keserűbb ízvilág áll közel hozzád.
Jakub Marian cseh blogger országokra bontva elemezte ki és ábrázolta az Egészségügyi Világszervezet alkoholfogyasztásról szóló adatait.
Az eredmények azt mutatják, hogy a legnagyobb európai sörfogyasztó címet – nem meglepő módon – a csehek viszik el, évi 149 literes fejenkénti fogyasztásukkal. A második Ausztria, Németország pedig a harmadik.
Magyarországon az adatok alapján 71 liter a fejenkénti éves sörfogyasztás.