Jobbról előzi a First The Craft Beer Company-t a Reketye Sörfőzde, amely csütörtökön mutatja be az első hazai kisüzemi dobozos sört, míg az újonnan induló First ugyancsak dobozos termékeire még várni kell 1-2 hetet.

A londoni International Wine and Spirits Research friss kimutatásai alapján a globális sörpiac 1,8 százalékot zsugorodott tavaly.

Akár a borok esetében, a sörfogyasztás élvezeti értékét is befolyásolja az, milyen sörhöz, milyen poharat választunk.

A Kisüzem 2017 nevű rendezvényen kéttucatnyi sörfőzde mintegy 200 -féle sörét lehet majd kóstolni, lesznek workshopok és „olcsó sör” is.

Hol van már annak a hírértéke, hogy Chilében egyes biodinamikus borászatoknál zsoltárokat játszanak az érlelés alatt álló boroknak, amikor Dániában IPA-knak muzsikálnak egy nagyszerű promóció keretében?

Söröket, üdítőket, jégkrémeket, grillezéshez használt termékeket, szószokat és salátaönteteket vizsgál a Nébih.

A németországi Wacken fesztivál három napja alatt átlagosan 400 ezer liter sör szokott elfogyni. Idén nem szeretnének a szervezők sokat bajlódni a söröshordók ki-be szállítgatásával, így egy huszáros vágással oldották meg a problémát.

Az eredetileg szezonnyitóra tervezett Serfőző eseményt a váratlan áprilisi február miatt kerek egy hónappal kellett eltolni, viszont így még több ideje volt a szervezőknek arra, hogy a lehető legizgalmasabb kiállítókat és söröket hozzák a Corvin negyedbe.

Csakúgy mint tavaly, idén is növekvő sörfogyasztásra számít a Sörszövetség - feltéve, ha kedvezőek lesznek az időjárási feltételek. Jó esetben akár 2-2,5 százalékkal is nőhet a vezető magyar sörgyárak által értékesített sör mennyisége.

Hogyha az oroszok tényleg kevesebbet isznak, mint korábban, valami nagy dolognak kellett történnie a kontinensnyi országban.

A hazai kisüzemi sörfőzdék között a legidősebb, ma is működő a Stari Sör: Tapolcán már akkor húsz éve készült kézműves sör, amikor a legtöbben életükben először hallottak arról, hogy létezik ilyen termék.

A mangalica és az eper mellett jut némi hely a sörnek is az idei Gourmet Fesztiválon, amely ma délutántól várja a látogatókat a Millenárison.