Milyen szerencse, hogy a böjt idején megengedett volt a sörfogyasztás. Így erről a szupercitrusos salátáról annak sem kell lemondania, aki diétázik ezekben a napokban! Nem beszélve arról, hogy a télen kimerültek a vitamin készletek, és egy ilyen vacsora egy pillanat alatt összerántja a szervezet vitaminháztartását.
Nézzük hát, mit érdemes kipróbálni a hétvégén!
- Válassz valami citrusokkal komolyan megtolt IPA-t
- Adj hozzá narancslevet és -héjat
- Apróra vágott mogyoróhagymát
- Mézet és dijoni mustárt
- Olíva olajat, sót és borsot
Aztán mindez lehet a paradicsommal, narancsgerezdekkel dúsított vegyes salátához.
