Két hónappal ezelőtt még simán lealkoholistázták azt, aki rendszeresen sörözött otthon. Nos, ez biztosan megváltozott a járvány hatására. Már nem ciki otthon inni, szerintünk ezek voltak a legérdekesebb új sörök az elmúlt hetekben!
Monyo Brewing Mange Tak
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Sokszor bebizonyosodott már, hogy a kávé és a sör különlegesen jól tud együtt működni. Elsőre jobbára a különböző stoutok kávés változatai szoktak az eszünkbe jutni, de talán még jobb, hogyha a kávé egy alapvetően nem fekete sörbe kerül bele. Ilyen a Monyo Brewing és a Hygge baristáinak közös söre, ami egy berliner weisse. A savanyú sör jó párra lelt a kenyai Kieni kávéban, hiszen az is csersavas és citrusos, de ehhez még zúdítottak egy adag áfonyát és madagaszkári vaníliát. Az eredmény házi málnaszörp szín, illatban a gyümölcs hegyek és a kávé dominálnak. Könnyű test, a vanília megbújik hátul, tuti savanykásság, és mindössze 3,3% alkohol.
Vaskakas Sörfőzde Sunshine Reggae
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
A győrújbaráti Vaskakas új söre a Sunshine Reggae egy szemtelenül nyári szomjoltó. Könnyű saison, citromnáddal. Frissítően gyümölcsös, szuper benne az észteres vonal, a komlók és a keserűség szinte sehol. Hogyha tavaly bejött a főzde Unique Line sorozatában a Summer is Coming, akkor ezt tuti imádni fogod, hiszen annak a sörnek a felújított változatáról van szó, immár az alapszortiment részeként.
Fehér Nyúl Brewery Pineapple Express
Helló tengerpart! Hogyha idén esetleg nem valósul meg a pálmafás/napernyős/koktélozós nyaralás, ezzel a sörrel könnyedén megidézhető a hangulata. A Pineapple Expresst ugyanis a Piña Colada ihlette, telistele van tolva ananászpürével, és kapott egy jó adag pirított kókuszchipset is. De a vedelésével azért óvatosan! Milkshake APA, 5,7 százalékos, szóval a harmadik után nehogy elaludj a napos teraszon! :)
Beer Corner Büszke Piszke
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Az egres nagyon magyar gyümölcs, de bizonyára nem könnyű dolgozni vele, illetve nincsen olyan egyértelmű aromatikája, mint mondjuk a meggynek vagy a sárgabaracknak, biztosan ezért nem jön ki minden nyáron az összes főzde a saját piszkés sörével.
Viszont a gyulai Beer Corner, Bába Ákos, díjakkal elhalmozott házi sörfőzővel közösen összetette az egrest egy gose sörrel, ami egyszerre frissítő, kellemesen sós, a koriander épp hogy érződik benne, vagányul fanyar és olyan, hogy ha elfogyott, már nyúlsz a hűtőbe a következőért!
