Fotó: Flickr/Gwo L
Harminchat pontból állt az a lista, amelyből kiválasztotta az UNESCO szellemi kulturális örökség bizottsága, hogy mi kerüljön a világ kulturális örökségei közé.
A testület szerdán többek között a kubai rumba, a kínai szoláris naptár, és az etiópiai oromo törzs demokratikus társadalmi-politikai rendszere mellett a belga sörkultúrát vette fel a szellemi kulturális örökség listájára.
A belga sörkultúra mellett azzal érveltek a lobbisták, hogy az elősegíti az egységes identitás kialakulását a háromnyelvű Belgiumban. A főzdék megteremtették maguk körül a sörkultúrát. Vannak kocsmáink, múzeumaink, ünnepeink, külön rituálénk a sör felszolgálásához – érvel a belga sörgyártók szövetségének elnöke.
Az UNESCO-hoz kérelmet benyújtó szövetség szerint a sörgyártás élénkíti a gazdaságot, emeli a jólétet, javítja a társadalmi kapcsolatokat. Belgiumban 200 sörfőzdében 1500 különböző belga sör készül és országszerte 30 sörmúzeum várja az érdeklődőket.
