Nem menekülünk idén sem, mert lesz One Beer Extrém Sörverseny, amire rövidesen indul az előregisztráció! Kedvcsinálónak itt van rögtön egy tárkonyos raguleves, sör formájában.
Ahogy arról az Instán a minap már szó volt, már felbukkant a boltokban a Dreher Blonde Ale, amiről mára az is kiderült, hogy a gyártó IPA-jának a helyére érkezett.
Etanol helyett immár simán vízben oldott komlókivonatokkal támad az egyik legismertebb komlótermék-előállító. Ez nem csak a hagyományos sörök, hanem alkoholmentesek és hopszódák esetében is jól jöhet.
Németország a hónap elején legalizálta a marihuánát, a bajor hatóságok viszont bejelentették, hogy korlátozni akarják a füvezést a müncheni Oktoberfesten.
Romániában hihetetlenül magas volt a PET-palackban forgalmazott sörök aránya: volt idő, hogy a teljes palackozott piacnak több mint a fele műanyag üvegben volt. A változás látványos.
Az olimpia és a foci EB miatt újra azt találgatja az iparág, fellendülést hozhatnak-e a játékok a Covid miatt jókora veszteségeket elszenvedő szegmens számára. Ahhoz viszont, hogy több sör fogyjon nyáron, nem elég a két nagy sportesemény.
Május 25-én, szombaton újra országos program keretében nyílnak meg az érdeklődők előtt a magyar kisüzemi sörfőzdék. A Nyitott Főzdék Napján idén a különleges fűszerekkel készülő sörök lesznek a középpontban.
Saját létének a határán billeg az angol komlótermesztés, de már látszik a megoldás
2024-04-09 | 11:16 HírekA magasabb hőmérsékletet és a betegségeket is jobban tűrik azok a komlófajták, amelyekkel Angliában kísérleteznek. A biokomló megoldás lehet az egyre rosszabb eredményekkel szembesülő komlótermesztők számára.
A Dunántúlon belül pedig a Balatonra. Balaton Beer Weekendből kettő is lesz idén nyáron, egy Zamárdiban, egy pedig Balatonfüreden. Mindkettő jelszava a lokalitás lesz.
Próbaképpen alkoholmentesre cseréltek néhány hagyományos sört a csapokon, annak érdekében, hogy megvizsgálják, választanák-e a vendégek azokat, ha nem palackban kellene őket megvenni.
Az agrárminisztertől vett át díjat a Gyertyános Sörfőzde alapító-tulajdonosa
2024-03-20 | 13:17 HírekMárcius 15-én, az 1848-'49-es forradalom és szabadságharc évfordulója Dr. Nagy István agrárminiszter Ujhelyi Imre Díjat adományozott Kecskés Istvánnak, a Gyertyános Sörfőzde alapító-tulajdonosának.
Hajdúböszörményben igazán sikerült teljesíteni a célkitűzést, hogy az ott készülő sör, a lehető leginkább helyi termék legyen. A főzdében a saját földön termett árpából, helyben készült malátával főztek új sört.